Ahogy ígértük, itt a folytatás...
Ott létünk alatt 3-4 alkalommal vitték el a felgyülemlett tányérokat, szerintem közelített a 100-hoz. Mindegyik étel finom volt, meglepő volt, hogy a halnyársnak nem volt iszapíze… Az étkezés elött kaptunk egy tapletet az asztalra ami a teljes kínálat fent volt, képekkel és ha rákattintottunk megjelent egy gomb és azzal könnyedén kérhettünk a szalagon nem megtalálható ételt. Mi éltünk is ezzel a lehetőséggel nem is egyszer, például így kértünk Teppanyaki báránybordát, ami kb. 10 perc várakozás után meg is kérkezett a szalagra. Sajnos túl lett sütve és/vagy a szalagon teljesen kiszáradt, emiatt az élvezeti értéke nagyot csorbult. kb félidőnél személyzet adott egy értékelő kártyát, melyen ezt megemlítettük és készséggel csináltak nekünk egy új adagot, amit nem igazan egy adagnak neveznék (képek köztött látható), immáron tökéletes formában. Úgyhogy a személyzet 10/10+1 pontot érdemel!
3 ínycsiklandozó hideg leves volt, amit desszertnek is fogyasztottunk. Az első a hideg zöldalma leves volt, ami annyira ízlett, hogy ajánlottam a többieknek, megkóstoltuk a hideg kókusztej levest tápiókával ez vitt mindent. Kellemes, könnyed kókusz íz, nem túl édes és a tápióka golyók benne isteniek voltak. A harmadik hideg leves a mangó leves is nagyon finom volt, de a kókuszos vitte a prímet, ebből fogyasztottunk is rendesen.
A meleg desszertek közül a mocsi volt egy különleges élmény. Egy ragadós tésztába töltött finomság, ami nem túl édes, el lehet nyammogni rajta perceket. Sikerült elfogyasztani belőle jópár adagot, annyira különleges volt hogy akinek van lehetősége mindenképpen próbálja ki. Ettünk még csilis karamellás körtét, csokoládés tavaszi tekercset fehér és tejcsokoládés változatban is, fehér csokihabot eperöntettel, fekete rizspudingot kókusztejjel, sült csokigolyót, trópusi gyümölcsmixet és külön kérésre licsit, mert az nagy kedvenc.
Ár/érték arányban a helyet 10/10 pontra értékelem, mert teljes képet ad a japán ételekről egy ilyen gasztrotúra. 6990 ft / fő 3 órás étkezésért, teljesen korrekt ár. A limonádé 960 ft volt (fél liter), ami rendben van. Van összehasonlítási alap a Fuji étteremmel, ahol az árak sokkal magasabbak. Késöbb talán írunk róla is.
Köszönjük ezt a fincsi 3 órát a Wasabi éttermenek és kiváló személyzetének!
PeAr
